1. Đựng suất ăn cho người bệnh trong các dụng cụ đựng có nắp.
2. Vận chuyển suất ăn bằng các xe chuyên dùng đưa thức ăn tới tận các khoa.
3. Bàn giao suất ăn cho Điều dưỡng viên phụ trách dinh dưỡng của khoa và có sổ giao nhận đầy đủ.
4. Vệ sinh các phương tiện vận chuyển suất ăn sau mỗi lần vận chuyển, bảo đảm các dụng cụ chứa đựng thức ăn và các xe đẩy được vệ sinh, lau sạch hàng ngày.
- Đăng nhập để gửi ý kiến
