Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Tài liệu "Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam" do Bộ Y tế phê duyệt và Viện Dinh dưỡng Quốc gia xuất bản năm 2016. Đây là bộ tiêu chuẩn chính thức, đóng vai trò là "kim chỉ nam" trong việc xác định nhu cầu năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết, hỗ trợ công tác chăm sóc sức khỏe và phòng chống bệnh tật cho nhân dân.

Tài liệu “Hướng dẫn Thực hành dinh dưỡng hợp lý và tăng cường hoạt động thể lực cho học sinh tiểu học trong nhà trường” do Bộ Y tế phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành vào tháng 5/2013. Đây là văn bản hướng dẫn chuyên môn quan trọng nhằm hỗ trợ các trường học xây dựng lối sống khoa học, giúp phòng ngừa các bệnh mạn tính không lây và hỗ trợ sự phát triển toàn diện về thể chất lẫn tinh thần cho trẻ em.