Website được thiết kế tối ưu cho thành viên chính thức. Hãy Đăng nhập hoặc Đăng ký để truy cập đầy đủ nội dung và chức năng. Nội dung bạn cần không thấy trên website, có thể do bạn chưa đăng nhập. Nếu là thành viên của website, bạn cũng có thể yêu cầu trong nhóm Zalo "HINU" các nội dung bạn quan tâm.
Tham khảo triển khai tiêu chí
Hướng dẫn cung cấp suất ăn bệnh lý A80 (Áp dụng đối với người bệnh được bác sĩ điều trị chỉ định khẩu phần ăn bệnh lý)
Giới thiệu
Tài liệu này hướng dẫn quy trình cung cấp suất ăn bệnh lý tại Bệnh viện A80, đảm bảo người bệnh nội trú được cung cấp chế độ ăn phù hợp với chẩn đoán, tình trạng dinh dưỡng và diễn biến lâm sàng
Tóm tắt
Tài liệu này bao gồm danh mục ký hiệu chế độ dinh dưỡng bệnh lý, khung thực đơn, quy trình thực hiện và bảng kiểm giám sát, nhằm chuẩn hóa việc tiếp nhận, xây dựng, chế biến và cung cấp suất ăn bệnh lý, đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm và kiểm soát các yếu tố dinh dưỡng cần thiết.
Tiêu chí: Người bệnh được cung cấp chế độ dinh dưỡng phù hợp với bệnh lý trong thời gian nằm viện
Tiểu mục: 5. Khoa/tổ dinh dưỡng tổ chức cung cấp suất ăn bệnh lý cho từng đối tượng người bệnh được bác sỹ điều trị chỉ định khẩu phần ăn bệnh lý (tối thiểu cho các bệnh đái tháo đường, tăng huyết áp, suy thận…).