Chức danh dinh dưỡng lâm sàng

(1). Tư vấn cho người bệnh về dinh dưỡng, tiết chế. (2). Theo dõi việc thực hiện chế độ dinh dưỡng của người bệnh nội trú. (3). Kiểm tra việc bảo quản, chế biến thực phẩm, cung cấp suất ăn bảo đảm chất lượng, đúng thực đơn và an toàn thực phẩm.

(1) Sàng lọc nguy cơ dinh dưỡng. (2) Thực hiện kỹ thuật đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng chỉ số nhân trắc cho các giai đoạn phát triển của trẻ dưới 5 tuổi (3) Thực hiện kỹ thuật đánh giá tình trạng dinh dưỡng theo chỉ số nhân trắc cho người từ 5 đến 19 tuổi.

(1) Sàng lọc nguy cơ dinh dưỡng. (2) Khám, đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng chỉ số nhân trắc cho các giai đoạn phát triển của trẻ dưới 5 tuổi (3) Khám, đánh giá tình trạng dinh dưỡng theo chỉ số nhân trắc cho người từ 5 đến 19 tuổi. (4) Khám, đánh giá tình trạng dinh dưỡng theo chỉ số nhân trắc cho người trưởng thành. (5) Khám, đánh giá tình trạng dinh dưỡng theo chỉ số nhân trắc cho người cao tuổi

"Bản mô tả công việc, khung năng lực của vị trí việc làm – Dinh dưỡng Hạng II" là văn bản quản lý nhân sự chuyên môn được xây dựng theo các quy định hiện hành của Bộ Y tế và Bộ Nội vụ. Tài liệu chuẩn hóa mục tiêu, các mảng nhiệm vụ cụ thể, tiêu chí đánh giá hoàn thành công việc cùng yêu cầu về trình độ, năng lực đối với viên chức chức danh dinh dưỡng hạng II. Đây là văn bản quy chuẩn có ý nghĩa vận hành cốt lõi cho công tác quản trị nhân lực và phát triển chuyên môn tại các cơ sở y tế.

"Bản mô tả công việc, khung năng lực của vị trí việc làm – Dinh dưỡng Hạng III" là văn bản quy chuẩn quản lý nhân sự chuyên môn y tế. Tài liệu chuẩn hóa vai trò thực hiện, triển khai và giám sát các quy trình, phác đồ chuyên môn thuộc lĩnh vực dinh dưỡng tiết chế, dinh dưỡng cộng đồng và an toàn thực phẩm đối với viên chức hạng III. Đây là văn bản hành chính có ý nghĩa vận hành quan trọng phục vụ công tác tuyển dụng, đánh giá nhân lực và phân công nhiệm vụ tại các bệnh viện.

"Phụ lục số XV" là văn bản pháp lý chuyên môn do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành kèm theo Thông tư số 32/2023/TT-BYT ngày 31 tháng 12 năm 2023. Tài liệu quy định chi tiết phạm vi kỹ thuật chuyên môn điều trị và can thiệp dành riêng cho chức danh bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng tại Việt Nam. Đây là văn bản quy phạm pháp luật cốt lõi, có ý nghĩa vận hành đặc biệt quan trọng và bảo đảm tính tuân thủ chuyên môn trong hệ thống bệnh viện.