Giới thiệu tài liệu: Bảng Thành phần Thực phẩm Việt Nam 2016
Tài liệu “Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam” do Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế) biên soạn và công bố bản cập nhật gần nhất vào năm 2017. Đây là bộ dữ liệu chuẩn mực nhất hiện nay, cung cấp thông tin chi tiết về giá trị dinh dưỡng của hơn 600 thực phẩm phổ biến tại Việt Nam, phục vụ trực tiếp cho công tác điều trị và chăm sóc sức khỏe.
